【香港伴手禮推薦】Valerie Pastry，香港人都買這家蝴蝶酥、宇治抹茶蛋卷

尖沙咀門市
營業時間 / 12:00-21:00 (星期一至日)
地址 / 加連威老道43號地下 (尖沙咀站B2出口步行5分鐘，沿加連威老道直行，至嘉蘭圍附近)
電話 / 9705 8876

新蒲崗餅房
營業時間 / 12:30-19:30 (星期一至六)
地址 / 新蒲崗大有街2-4號旺景工業大廈7樓C室 (鑽石山站屯馬線A2出口步行5分鐘)
電話 / 3565 6765

Valerie Pastry蝴蝶酥

香港在地人都是買Valerie Pastry蝴蝶酥，在香港每年都熱銷超過萬盒，這個我相信，因為吃過之後真的厲害!

採用紐西蘭頂級優質牛油及無漂小麥麵粉製作， 每塊蝴蝶酥摺疊約有384層，禮盒包裝(約25-26塊)，售價是 $168港幣

另外也有小禮品包(每包13塊)，售價是 $85，口味有原味、芝麻、鬼馬燒烤味、花生椰香，如果想要每種口味都吃到，可以考慮買這種小包裝，像這個鬼馬燒烤口味，是他們獨家調配的微辣口味，特別適合怕甜的人

第一次吃到Valerie Pastry蝴蝶酥，口感相當驚艷，比我以前吃到的蝴蝶酥的奶香氣更濃郁，咬起來脆而不鬆散，牛油香味十足

 Valerie Pastry蝴蝶酥肯定是我吃過最厚的蝴蝶酥，真的狂勝曲奇4重奏蝴蝶酥、帝苑酒店蝴蝶酥，下次去香港要改買這間Valerie Pastry蝴蝶酥

Valerie Pastry宇治抹茶蛋卷禮盒及宇治焙茶蛋卷禮盒

這個禮盒超級有質感，是一種中西合併的感覺，鐵盒桶裝的方式也方便攜帶、打包回台灣，一盒售價是$168港幣

 

宇治抹茶及宇治焙茶蛋卷通常在日本比較常見，在香港真的較為少見，但這蛋捲一點都不輸日本，產品堅持採用優質京都宇治抹茶及焙茶粉製作口感鬆化、濃厚茶香，口感真的比日本的蛋捲還厲害

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對我這個抹茶控來說，咬下去酥脆的口感再加上濃濃的抹茶味，茶香濃郁，在嘴裡咀嚼越來越香，非常迷人

Valerie Pastry曲奇禮盒

曲奇禮盒有兩種口味，一種是歐陸風情的比利時可可，一種是茶味交融的咖啡曲奇盒、宇治抹茶及伯爵茶曲奇盒
Tiss這次吃的是宇治抹茶及伯爵茶曲奇盒，一盒有六入， $85港幣/單盒 、$158港幣/兩盒

茶味交融真的是濃濃的茶葉味道，如果平常喜歡喝抹茶、伯爵錫蘭紅茶，宇治抹茶曲奇：甘甜交織、齒頰流香伯爵錫蘭紅茶：佛手柑與茶香交織、甘香可口

 

茶葉顆粒都看得清清楚楚的，真的是原汁原味，真材實料的製作!

這次Tiss也收到Valerie Pastry的中秋禮盒，迫不及待跟大家分享，Valerie Pastry限量珍藏版【香港小兔】，以萬家燈火的香港夜景作主題， 配上香港人熟悉的獅子山輾影， 寓意不論你身在何處，這也是最令人掛念的香港風景，如果中秋節剛好去香港旅遊，很值得帶一盒回來，盒子很有質感，女兒都說要留著使用

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這次Valerie Pastry限量珍藏版【香港小兔】九件裝禮盒，原價港幣$428、 早鳥價 $398，包括：流心奶黃、流心抹茶及流心伯爵茶各三個，香港本地年青品牌「茶澤」桂花烏龍茶包及普洱茶包各一包，月餅都是100% 紐西蘭天然牛油製作，不含人造牛油、起酥油、無添加防腐劑，

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Valerie Pastry限量珍藏版【香港小兔】口味有三種：流心奶黃月餅、流心宇治抹茶月餅、伯爵茶流心月餅

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月餅翻熱的方法可先參考盒底，Tiss是用微波爐加熱，時間只要一下下就會有流心

♠流心奶黃月餅：奶黃可以說是香港的經典系列，從奶黃包源起，在製作月餅時也加入了不敗的流心黃金比例，外層酥香鬆脆，奶黃餡料細滑軟綿，非常香濃好吃!
♠流心宇治抹茶月餅：抹茶完全就是我的菜，嚴選日本京都頂級宇治抹茶粉製作，不會太甜，中間抹茶流心回甘味濃，抹茶控絕對會愛上!
♠伯爵茶流心月餅：這個口味在香港非常罕有，在市場上幾乎是獨佔鰲頭。三重伯爵茶滋味，有濃濃的茶香，咬下去真的蠻讓人驚豔的，外皮、內餡及流心餡，均是伯爵茶口味，非常滑順

非常建議大家去香港的時候如果有去尖沙咀，蠻值得帶個伴手禮回來的喔!

 

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